SMC Specialty Coffees

Quality, Solidity
Transparency

Our reason to exist

Where we are and
where we seek inspiration

See our regions

The specialty here
is the presence

In 10 year SMC was created to take care of what's special. Nowadays we have conquered successful partnerships and we are proud to deliver to our clients something that goes beyond the beans: the stories of those who produce specialty coffees. Watch our institutional video and get to know more about our team

The Regions

Our abbreviation represents, respectively, the regions of South of Minas, Mogiana and Cerrado, propitious places for the specialty coffee cultivation.

Mogiana

São Paulo

Sul de Minas

Cerrado

Minas Gerais

Projects, events and activities

Check out the most important moments in our trajectory here, in our blog

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SMC - Specialty Coffees

smccafebr

SMC Specialty Coffees
We grow the same passion ☕🍃
tap.bio/@smccafebr

Dia Mundial do café! ☕ - O café une as pessoas

Dia Mundial do café! ☕ - O café une as pessoas, traz conforto e faz parte do dia a dia do brasileiro. E pra que ele chegue seguro e com a qualidade dos nossos grãos conservada até você, existe um processo rigoroso que envolve etapas de envase, selagem e transporte até os pontos de venda. E é por isso que a embalagem faz toda a diferença: a solução da @klabin.sa , que protege os grãos da SMC, não só garante o shelf life do produto como contribuí para o meio ambiente. Segurança + sustentabilidade para você beber o melhor café especial. Venha conhecer alguns desses atributos que vão #MuitoAlémDaEmbalagem. 💚🧡 #SMCeKlabin
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Coffee brings people together, is comforting and is part of the daily life of Brazilians. ☕ And in order for you to receive it safely and with the quality of our beans preserved, there is a rigorous process that includes filling, sealing and transport steps to the points of sale. The @Klabin solution, which protects the SMC beans, not only guarantees product shelf life but also helps the environment. Safety + sustainability so you can drink the best specialty coffee. Check out some of these attributes that go #BeyondPackaging. 💚🧡 #SMCeKlabin
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#specialtycoffees
#cafespespeciais #coffee #diamundialdocafe #cafe #cafesdobrasil #braziliancoffee #coffeetime #coffeelovers

Você sabe o que é a Lei do Mínimo? Quando falam

Você sabe o que é a Lei do Mínimo? Quando falamos em fertilidade e nutrição das plantas, ela indica que a deficiência de um determinado nutriente acaba condicionando o desempenho dos demais. É por isso que equilibro é a palavra-chave quando o assunto é a nutrição do solo. Não é um trabalho simples, envolve entender vários fatores, como aspectos físicos e biológicos do solo e características da lavoura (como variedade, sistema de produção, idade do plantio, etc.) mas os produtores contam com a análise do solo, uma ferramenta que ajuda a diagnosticar a situação em que se encontra a base da lavoura. Garantindo o cuidado no solo, garante-se também que o cafeeiro irá desempenhar bem suas funções em todas as fases fenológicas, tudo em prol de grãos bem formados e sadios, que irão expressar o seu máximo de qualidade lá no final, na nossa xícara.
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Do you know what the Minimum Law (Lei do Mínimo) is? When we talk about plant fertility and nutrition, it indicates that the deficiency of a certain nutrient ends up affecting the performance of the others. This is why balance is the key word when it comes to soil nutrition. It's not a simple job, it involves understanding several factors, such as physical and biological aspects of the soil, and characteristics of the crop (such as variety, production system, age of planting, etc.). Ensuring care for the soil also guarantees that the coffee tree will perform its functions well in all phenological phases, in favor of well-formed and healthy beans, which will express their maximum quality at the end, in our cup.
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#specialtycoffee #cafesespeciais #coffee #cafe #cafeicultura #coffeeculture #coffeefarm #agro #agricultura #agriculture #greencoffee #cafesdobrasil #braziliancoffee

Feliz Páscoa! ☕❤️ Que essa data possa renov

Feliz Páscoa! ☕❤️ Que essa data possa renovar nossas esperanças
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Happy Easter! ☕❤️ May this date renew our hopes
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#happyeaster #felizpascoa #specialtycoffees #cafespespeciais #cafe #coffee

Sustainable development and high quality productio

Sustainable development and high quality production - Haroldo, his wife, Rosangela, and his son, Matheus, spare no effort to take care of Morro Alto. With an average coffee plantation area of 45 hectares, the farm now invests in the production of its own organic compost for plant nutrition, has a partnership with local beekeepers to intensify pollination, and grows fruit trees in its preservation area, ensuring the balance of fauna and flora. It was with this dedicated work that the family stood out in the Especialíssimo program in these past years and continue to be committed to the production of specialty coffees.
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Desenvolvimento sustentável e produção de alta qualidade - Haroldo, sua esposa Rosangela, e seu filho Matheus, não medem esforços para cuidarem da Morro Alto. Com uma área média de 45 hectares em plantio de café, a fazenda agora investe na produção de seu próprio composto orgânico para a nutrição das plantas, possui parceria com criadores de abelhas da região para intensificar a polinização e cultiva árvores frutíferas em sua área de preservação, garantindo o equilíbrio da fauna e da flora. Foi com esse trabalho dedicado que a família se destacou no programa Especialíssimo nos últimos anos e eles seguem empenhados na produção de cafés especiais.
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#specialtycoffee #cafesespeciais #coffee #cafe #cafeicultura #coffeelovers #coffeepeople #coffeefarm #greencoffee

Através do nosso projeto Donas do Café, que auxi

Através do nosso projeto Donas do Café, que auxilia as mulheres na produção de cafés especiais, o Café Prima Qualità Raízes - Cultivado por Mulheres homenageia a força da mulher no campo, trazendo um dos melhores blends produzidos por mãos femininas. Confira mais informações no site www.cafeprimaqualita.com.br, o link também está em nossa bio.
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Through our Donas do Café project, which aims to assist women in the production of specialty coffees, Prima Qualità Raízes Coffee - Grown by Women pays tribute to the strength of women in the field, bringing one of the best blends produced by women's hands. Check out more information at www.cafeprimaqualita.com.br, the link is also in our bio.
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#cafe #cafesespeciais #cooperativacooxupe #smcspecialtycoffees #cafeicultura #coffee #mulheresdocafe #mulheresdoagro #horadocafe

What a special moment! Our blend Donas do Café is

What a special moment! Our blend Donas do Café is on its way to Italy 🇮🇹 🇧🇷 Produced by women and carefully prepared by us with for shipping. With these beans, we also share, besides excellent quality, a lot of dedication and the premise of our project to be a bridge to new possibilities and recognition ☕
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Que momento especial! Nosso blend Donas do Café está a caminho da Itália 🇮🇹 🇧🇷 Produzido por mulheres e preparado por nós com todo cuidado para o embarque. Com esses grãos, também compartilhamos, além de uma excelente qualidade, muita dedicação e a premissa do nosso projeto de ser uma ponte para novas possibilidades e reconhecimento ☕
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#specialtycoffee #cafesespeciais #DonasDoCafe #womenincoffee #mulheresdocafe #cafeicultura #coffeepeople #cafe #coffee #greencoffee

Projeto #DonasDoCafé ☕ - "Nós, mulheres, sempr

Projeto #DonasDoCafé ☕ - "Nós, mulheres, sempre focamos nossos esforços no fazer bem feito, somos cuidadosas com tudo que fazemos. E com o café não é diferente. Eu busco estudar muito para fazer o melhor possível dentro da minha pequena propriedade, e meu objetivo sempre foi o café especial." Maria Regina Silveira encontrou seu propósito no Sítio Bananal Mirim, o qual foi dividido em talhões que receberam nomes de mulheres que são importantes em sua vida.
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Project #DonasDoCafe ☕ - "Us, women, we always focus our efforts on doing it right, we are careful with everything we do. And with coffee is no different. I seek to study a lot to do the best I can within my smallholding, and my goal has always been the specialty coffees." Maria Regina Silveira found her purpose in Sítio Bananal Mirim, which was divided into plots that were named after women who are important in her life.
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#specialtycoffee #cafesespeciais #coffee #cafe #womenincoffee #mulheresdocafe #agro #coffeepeople #cafeicultura #coffeeculture #cooperativacooxupe #smcspecialtycoffees

Projeto #DonasDoCafé ☕ - "Quando a gente recebe

Projeto #DonasDoCafé ☕ - "Quando a gente recebe a notícias de que o nosso café pontuou como especial, é sinal de que todo nosso esforço antes disso deu certo. E fico muito satisfeita de ter a SMC e a Cooxupé nos apoiando assim, pois nós, mulheres, trabalhamos muito no campo e esse reconhecimento nos incentiva." Ana Vanessa se empenha na produção de cafés especiais ao lado de seu esposo, Abner, no Sítio Baixão da Serra, distrito de Santana de Caldas, no Sul de Minas. Juntos, eles têm aplicado o conhecimento que adquirem na lavoura e no pós-colheita, produzindo cafés de alta qualidade com muito amor.
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Projeto #DonasDoCafe ☕ - "When we get to know that our coffee has scored as specialty, it's a sign that all our efforts beforehand have been paid off. And I'm very pleased to have SMC and Cooxupé supporting us like this. Women work hard in the field and this recognition encourages us." Ana Vanessa is committed to the production of specialty coffees alongside her husband, Abner, in Sítio Baixão da Serra, a district of Santana de Caldas, in South of Minas. Together, they apply the knowledge they have acquired in farming and post-harvest aiming higher quality coffees with a lot of passion for it.
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#specialtycoffee #cafesespeciais #coffee #cafe #womenincoffee #mulheresdocafe #agro #coffeepeople #cafeicultura #coffeeculture #cooperativacooxupe #smcspecialtycoffees

É HOJE! ✨ - ▶️ Link na Bio e na descrição

É HOJE! ✨ - ▶️ Link na Bio e na descrição abaixo! O Projeto #DonasDoCafe promove mais uma conexão com as mulheres do mundo café para um bate papo com muita troca de conhecimento e experiências. Venha celebrar o #diainternacionaldamulher com a gente. Te esperamos lá na página oficial do Youtube da Cooxupé, às 16:30 ☕
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https://m.youtube.com/watch?v=zPIuKcCa9Q4&feature=youtu.be
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